Du bist nun ein Profi beim Kochen mit einer Pfanne von Skottsberg. Aber nicht nur während des Kochens benötigt Deine Pfanne etwas Liebe. Auch nach dem Kochen möchtest Du mit Deiner Pfanne befreundet bleiben. Und mithilfe der nachfolgenden Tipps sorgst Du zudem dafür, dass die Freundschaft mit Deiner Pfanne ein Leben lang hält.
Dies ist vielleicht wirklich eine der wichtigsten Fragen, die Dich beschäftigt. Denn wir alle lieben doch Komfort, oder? Leider müssen wir Dich jedoch enttäuschen, wenn Du im Besitz einer Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl bist. Diese spülst Du lieber nicht in der Spülmaschine. Eine Edelstahlpfanne hingegen darfst Du in die Spülmaschine geben. Aber für die Lebensdauer Deiner Pfanne ist es besser, sie einfach mit der Hand abzuwaschen. Bist Du neugierig auf alle Reinigungstipps pro Serie?
Reinigungstipps für eine Gusseisenpfanne
Du weißt jetzt, dass Du eine Gusseisenpfanne niemals in die Spülmaschine geben sollst. Es ist auch nicht so gut, während der Reinigung und nach dem Kochen viel Spülmittel zu verwenden. Warum? Die Säure im Spülmittel greift die Patinaschicht Deiner Pfanne und kann sogar dazu führen, dass Deine Pfanne rostet. Benötigst Du doch Hilfe bei etwas eingebrannten Essensresten? Dann ist ein Ringreiniger Dein neuer Freund. Entdecke in unserem Blogartikel noch mehr Tipps zum Reinigen Deiner Gusseisenpfanne.
Deine Pfanne aus Karbonstahl reinigst Du folgendermaßen
Für eine Pfanne aus Karbonstahl gilt das gleiche wie für eine Gusseisenpfanne: spüle diese niemals in der Spülmaschine und benutze lieber kein Spülmittel. Dies greift nämlich die natürliche Antihaftbeschichtung Deiner Pfanne an. Nimm jedoch ruhig einen Ringreiniger oder eine Kartoffel als Schwamm zu Hilfe, um Deine Pfanne aus Karbonstahl von eingebrannten Essensresten zu befreien. Bist Du neugierig auf noch mehr Reinigungstipps? Dann lies hier weiter.
Wie reinigt man eine Edelstahlpfanne?
Wäschst Du nicht gern ab? Dann hast Du Glück. Eine Edelstahlpfanne gibst Du ganz einfach in die Spülmaschine. Für die Lebensdauer Deiner Pfanne ist es jedoch besser, sie ab und zu mit der Hand abzuwaschen. Dies erledigst Du mit heißem Wasser, einer Spülbürste oder einem kratzfreien Scheuerschwamm. Entdecke weitere Reinigungstipps für Deine Edelstahlpfanne in unserem Blog.
Das Beste ist, Du bewahrst Deine Pfanne an einem trockenen Ort auf. Und wenn Du Deine Pfanne mit einem Deckel darauf aufbewahrst, lege am besten Küchenpapier dazwischen. Dann kann die Luft zirkulieren und Deine Pfanne bleibt länger schön. Lies unseren Blogartikel für weitere Pflegetipps für Deine Pfanne von Skottsberg.
Manchmal kannst Du Deine Pfanne polieren, so viel Du willst, es bleibt trotzdem ein übler Geruch zurück. Schlechte Gerüche in Deiner Pfanne entstehen häufig, wenn Du Fisch oder andere stark riechende Zutaten in Deiner Pfanne zubereitet hast. Du beseitigst diese schlechten Gerüche ganz einfach, indem Du etwas Salz in Deine Pfanne streust und sie anschließend etwas erhitzt. Einfach, oder?
Keine Panik: das kann schon einmal passieren. Ein bisschen Rost in Deiner Pfanne von Skottsberg schadet nicht. Aber vorbeugen ist besser als heilen. In unserem Blogartikel erfährst Du in 4 Schritten, wie Du Rost beseitigst und Rost in der Pfanne vermeidest.
Mit einer Pfanne von Skottsberg weißt Du sicher, dass Du eine Pfanne fürs Leben hast. Warum? Die Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl, die Du vor Dir liegen hast, besitzt eine natürliche Antihaftbeschichtung. Im Gegensatz zu einer Pfanne mit einer synthetischen Antihaftbeschichtung kannst Du eine Pfanne von Skottsberg jedes Mal wieder „reparieren“. Aus Versehen mit einem Küchenhelfer aus Metall Kratzer verursacht? Kein Problem. Mit einem Fläschchen Einbrennöl, einem Backofen oder einem Herd sowie mit etwas Geduld, verleihst Du Deiner Pfanne eine neue natürliche Schutzschicht. Du fragst Dich, wie das geht? Sieh Dir unseren Blogartikel über das Einbrennen einer Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl an.
Hinweis: brenne niemals eine Edelstahlpfanne ein!