Skottsberg Brodmesser Knives 20 cm

Das Skottsberg Brotmesser ist die perfekte Wahl für jeden, der mühelos und präzise Brot schneiden möchte. Mit einer Klinge von 20 cm, gefertigt aus hochwertigem 4116 japanischem JFE-Stahl, bietet dieses Messer hervorragende Haltbarkeit und lang anhaltende Schärfe. Die scharfen Zähne sorgen dafür, dass sowohl knusprige Brote als auch weiche Brotsorten mühelos durchgeschnitten werden, ohne zu reißen oder zu zerdrücken.

Dank der Rockwell-Härte von 58 HRC ist das Messer stark, aber dennoch einfach zu schleifen. Der Schleifwinkel von 28 Grad garantiert eine außergewöhnliche Schärfe, was nicht nur Präzision, sondern auch zusätzliche Sicherheit bietet: Ein scharfes Messer rutscht nämlich weniger schnell ab als ein stumpfes Exemplar.

Skottsberg-Messer sind aus einem Stück geschmiedet, was für optimale Stärke und Balance sorgt. Der ergonomische Griff, hergestellt aus 100% FSC-zertifiziertem Kortibé-Holz, liegt angenehm in der Hand und wird mit drei Nieten für zusätzliche Stabilität und ein stilvolles Finish verstärkt.

Für eine sichere und nachhaltige Aufbewahrung wird das Messer in einer luxuriösen Holzkiste geliefert. Dieses Brotmesser kombiniert Funktionalität mit Eleganz und ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für sowohl Hobbyköche als auch Profis.

Eigenschaften

• Extrem scharf durch den kleinen Schleifwinkel.
• Das Brotmesser ist leicht zu schleifen.
• Inklusive Holzaufbewahrungsbox und daher das perfekte Geschenk.
• Griff aus FSC-zertifiziertem Kotibé-Holz.
• Stark, kann einiges aushalten.
• Aus einem Stück geschmiedet, mit guter Balance.
• Nicht spülmaschinenfest.