En nuestra opinión, la mejor manera natural de tratar nuestras tablas de servir y cortar es aplicando aceite de Tung. Ya les hemos aplicado dos capas durante su producción, pero es recomendable repetir este proceso de vez en cuando en casa. Pero, ¿qué es exactamente el aceite de Tung?
El aceite de Tung, o "aceite de madera chino", se extrae de las semillas del árbol de Tung y se ha utilizado en Asia durante más de 2.000 años para, entre otras cosas, el acabado de embarcaciones de madera. Al secarse, el aceite penetra en la madera y la hace repelente al agua sin cambiar su color. Aporta vida a la madera y le da un hermoso acabado mate. ¿Quieres saber más sobre el aceite de Tung? Lee nuestro artículo en la base de conocimientos.
Nuestro aceite de Tung es un aceite sostenible, 100% natural y seguro para el contacto con alimentos. Sin embargo, que sea seguro para alimentos no significa que se pueda consumir. Por lo tanto, no lo uses como aderezo para ensaladas. Sin embargo, puedes cortar alimentos o servir algo delicioso en una tabla tratada con aceite de Tung sin preocupaciones.
Fácil: deja que el aceite alcance la temperatura ambiente y agita el frasco. ¡Así de sencillo!
Al igual que con muchos otros aceites, un paño impregnado con aceite de Tung puede generar calor espontáneamente. En teoría, dicho paño incluso podría incendiarse. Por eso, siempre deja secar bien el paño antes de guardarlo o consérvalo en un recipiente hermético o sumergido en agua.
Como mencionamos antes, el aceite es seguro para el contacto con alimentos, tanto para ti como para tus hijos. Pero también dijimos que no se debe beber. Así que asegúrate de guardar el frasco fuera del alcance de los niños. ¿De acuerdo?
