Skottsberg Sartén wok Carbon Steel

Cocinar como un profesional con la sartén wok de acero de Skottsberg
Tienes ganas de disfrutar en la cocina. Pero abres el cajón de las sartenes y: pura tristeza. ¡Hora de un cambio! Con nuestra sartén wok de acero, la diversión está garantizada en tu cocina. La sartén tiene una capa antiadherente natural, que mejora con cada uso. No se han utilizado productos sintéticos para que tus salteados se cocinen deliciosamente. Eso es bueno para tu salud, pero también para el medio ambiente.

Propiedades

•  Ideal para cocinar a altas temperaturas.
•  Apta para el uso de utensilios de cocina metálicos en la sartén wok.
•  Lista para usar directamente al sacarla del empaque.
•  El mango es hueco para que no se caliente rápidamente.
•  Puedes restaurar el fondo de la sartén recondicionándola.
•  No tolera bien los ácidos.
•  Sólo apta para lavado a mano.
•  No guardes comida en la sartén, esto afecta la capa antiadherente natural.
•  Evita que la sartén se deforme y previene un  choque térmico.

La sartén wok libre de PFOA que garantiza placer culinario de por vida
La sartén wok de acero es fuerte, robusta e indestructible y es adecuada para cualquier fuente de calor. Con indestructible nos referimos a indestructible con el uso adecuado. No debes pasarle un coche por encima. Pero eso lo entiendes. Y evita los choques térmicos. Así evitarás que la sartén se rompa. No pongas una sartén fría a calentar a fuego alto y no pongas una sartén caliente bajo el agua fría. ¿Bastante simple, verdad? La sartén wok tiene un aspecto industrial, es duradera y ahorra energía porque retiene bien el calor. Con el uso adecuado, la sartén wok ofrece placer culinario de por vida.

Algunas razones más por las que realmente necesitas esta sartén: debido a que el fondo de la sartén tiene un grosor de 2,5 milímetros, está bien protegida contra la deformación, incluso si cocinas con inducción. Asegúrate de no calentar la placa de cocción demasiado rápido, al acero no le gusta eso. La sartén es tan fuerte que es indestructible y dura toda la vida. Muy sostenible, por supuesto.

Apta para hogares grandes y pequeños
Lo especial de nuestra Skottsberg Sartén Wok Carbon Steel: esta sartén wok está disponible en dos tamaños. Por lo general, las sartenes wok son muy grandes. Pero además de la de 28 cm, también tenemos una sartén wok de 24 cm. Esta de 24 cm es una sartén wok/sartén de saltear/sartén que también es adecuada para simplemente freír un huevo. Súper práctica para los hogares más pequeños, donde normalmente una sartén wok grande es demasiado grande. ¡Eso ahorra espacio de almacenamiento!

Cocinar a alta temperatura
Esta sartén wok puede soportar altas temperaturas y es por eso muy adecuada para cocinar pescado y carne y preparar platos salteados. Esta sartén wok de Carbon Steel se calienta rápidamente. Con esta sartén wok no solo prepararás los platos más deliciosos, sino también saludables. Se calienta rápidamente, excepto el mango: es hueco y puedes agarrarlo sin problema. También puedes ponerla en el horno con tranquilidad, no tiene nada que se derrita.

Restaurar la capa antiadherente natural recondicionando la sartén
La sartén wok tiene el aspecto de una capa antiadherente y es apreciada por varias propiedades especiales. La sartén está precondicionada, es decir, la sartén ha sido recondicionada dos veces con aceite vegetal 100% natural y actúa como una sartén antiadherente. Por lo tanto, puedes usar la sartén directamente al sacarla del empaque. Con el tiempo, tienes la posibilidad de restaurar la capa antiadherente natural de la sartén. Esto se puede hacer fácilmente con nuestro aceite de recondicionamiento.

En esta serie de Carbon Steel Cookware tenemos 2 tamaños diferentes de sartenes wok y eso es bastante especial:

• Sartén Wok Carbon Steel ø 24 cm, fondo ø 16 cm (código de artículo: 532661)
• Sartén Wok Carbon Steel ø 28 cm, fondo ø 19 cm (código de artículo: 532662)

Elige entre la variante pequeña o la variante grande.