Skottsberg Wadjan Carbon Steel

Skottsberg wadjan: la sartén wok definitiva de acero
Tus invitados se sentarán a la mesa con la boca hecha agua al oler los aromas que salen de tu pequeña cocina. Con esta sartén wok, cocinar al estilo oriental será una gran fiesta.

Propiedades

•  Ideal para saltear a altas temperaturas.
•  Listo para usar directamente al sacarlo del empaque.
•  Fácil de levantar gracias a las dos asas.
•  Usa utensilios de cocina metálicos en la sartén sin dañar el fondo.
•  Puedes restaurar el fondo de la sartén re-sazonándola.
•  No tolera bien los ácidos.
•  Solo apto para lavado a mano.
•  No guardes comida en tu sartén, ya que esto afecta la capa antiadherente natural.
•  Evita que la sartén se deforme y prevén un choque térmico.

La indestructible sartén wok libre de PFOA que dura toda la vida
Esta Skottsberg Carbon Steel sartén wok tiene un aspecto industrial, es energéticamente eficiente y, con el uso adecuado, ofrece placer culinario de por vida. La sartén wok es súper resistente y es adecuada para cualquier fuente de calor. Este ejemplar de acero es bastante grande (¡diámetro de 34 centímetros!) y bastante pesado, por lo que nunca se deformará. Asegúrate de usar la sartén correctamente y no ponerla inmediatamente a la máxima potencia para evitar choques térmicos. Tampoco pongas una sartén caliente bajo el grifo de agua fría, ya que podría deformarse. Gracias al material robusto, la sartén es indestructible y dura toda la vida. Eso sí que es sostenible. Con indestructible, por supuesto, nos referimos a indestructible cuando tratas la sartén correctamente. No debes tirarla desde un quinto piso. Pero eso ya lo entiendes.

Prepara los mejores platos al wok a alta temperatura
El acero se calienta rápidamente y puede soportar altas temperaturas. Ideal para estofar, freír y guisar pescado y carne, pero por supuesto, perfecto para saltear. Consulta nuestra colorida receta de verduras salteadas para inspirarte. Ya sea que uses inducción o cocines a gas. O si decides ponerlo todo en el horno: ¿por qué no? Con las asas a ambos lados, puedes moverlo fácilmente por toda la casa.

Puedes proporcionar a la sartén una nueva capa antiadherente natural
La sartén tiene una capa antiadherente natural, que ya hemos sazonado para ti. Así que puedes usarla directamente. Y cuanto más la uses, mejor será esa capa. Al no tener una capa antiadherente sintética, puedes preparar platos saludables y el medio ambiente te lo agradecerá. Con el tiempo, puedes volver a sazonar la capa antiadherente natural con nuestro propio aceite para sazonar. Así, la sartén estará como nueva.