Plongez avec nous dans le monde des casseroles en fonte ! Parce que vous opterez pour une poêle en fonte antiadhésive ? Ou préférez-vous l'aspect robuste d'une poêle en fonte antiadhésive ? Les deux ont leurs avantages et leurs inconvénients. Découvrez-le dans cet article !
Cuisiner avec une poêle en fonte sans revêtement, c'est cuisiner à l'état pur. La fonte non traitée est exempte de produits chimiques tels que les PFAS, APFO et PTFE, ce qui garantit une expérience de cuisson sûre. Lorsqu'une poêle en fonte n'est pas chauffée, les aliments risquent de coller. C'est pourquoi toutes les poêles en fonte du Skottsberg sont déjà brûlées deux fois, ce qui leur confère un revêtement antiadhésif 100 % naturel. Ce revêtement antiadhésif est exempt de substances nocives et assure la propriété antiadhésive. Le plus : en entretenant correctement votre poêle en fonte antiadhésive et en la recuisant avec une huile naturelle à chaque fois, elle durera toute une vie si elle est utilisée correctement.
Avantages
- Cuisiner sans produits chimiques tels que les PFAS.
- Un plaisir de cuisiner qui dure toute la vie grâce à une utilisation et un entretien adéquats.
- Plus vous utilisez une poêle en fonte avec un revêtement antiadhésif naturel, plus elle s'améliore.
Inconvénients
- Les poêles en fonte non traitées doivent être culottées pour garder leur revêtement naturellement antiadhésif.
- Les casseroles sont plus susceptibles de rouiller.
- Les ingrédients acides altèrent la protection des poêles en fonte.
L'aspect pratique est important pour vous dans la cuisine ? Dans ce cas, une poêle en fonte antiadhésive est votre nouvelle meilleure amie. Ces poêles en fonte revêtues empêchent les aliments de coller au fond, ce qui facilite grandement la cuisson et le nettoyage. Mieux encore, ces poêles ne nécessitent aucun processus de rodage. L'entretien est si facile que vous aurez plus de temps pour savourer vos créations culinaires. Bref, un souci en moins et un confort supplémentaire pour cuisiner !
Avantages
- Une poêle en fonte revêtue ne nécessite pas d'entretien particulier, tel que le brûlage de la poêle.
- Grâce au revêtement lisse, vous n'avez pas besoin de faire beaucoup d'efforts pour nettoyer la poêle.
- Le revêtement fournit une protection essentielle contre la rouille.
Inconvénients
- Sous forte chaleur, le revêtement risque des dégâts, libérant des chimiques dans les aliments.
- Les ustensiles métalliques rayent et détériorent facilement le revêtement.
- Revêtement abîmé entraîne le changement de la casserole.
Prêt pour une casserole qui durera toute une vie ?
Une poêle en fonte antiadhésive ne contient aucun produit chimique et constitue un choix durable. Êtes-vous déjà convaincu ? Alors jetez un coup d'œil à notre gamme de casseroles en fonte. Nous avons déjà brûlé ces poêles deux fois pour vous avec une huile naturelle, de sorte que vous pouvez commencer à rendre la cuisine dangereuse dès maintenant.
Découvrez les poêles en fonte du SkottsbergVous souhaitez approfondir vos connaissances sur les poêles en fonte ? Plongez ensuite dans les articles de blog ci-dessous sur des sujets tels que la cuisson avec votre poêle en fonte à revêtement antiadhésif naturel ou son entretien.
