Voici comment faire. Vous venez de recevoir votre poêle ou vous l'attendez avec impatience. Maintenant que vous êtes (presque) en possession d'une véritable poêle Skottsberg, il ne vous reste plus qu'une chose à faire : servir le plus vite possible un plat délicieux. Mais il va vous falloir un peu de patience. Les conseils et astuces ci-dessous vous aiderons à tirer le meilleur parti de votre première expérience de cuisson avec une poêle Skottsberg.
L'emballage de la (des) poêle(s) qui se trouve(nt) devant vous a parcouru la distance nécessaire. Ouvrez donc rapidement l'emballage et vérifiez que la poêle que vous avez achetée ne présente aucun problème. L'emballage est abîmé, la poêle est endommagée ou il y a un autre problème ? Faites-le-nous savoir et contactez-nous. Car nous ne voudrions pas que vous ayez une poêle défectueuse.
Un mode d'emploi ? Vous n'en avez pas besoin, n'est-ce pas ? Il est toutefois utile de lire le mode d'emploi ci-joint de votre poêle Skottsberg. Ainsi, votre nouvelle poêle préférée durera longtemps. Vous préférez avoir le mode d'emploi sous forme numérique ? Tout ce qui se trouve dans le mode d'emploi se trouve également dans ce blog.
Presque. Vous avez une poêle en fonte ou en acier au carbone ? Nous les avons déjà culottées avec une huile naturelle. Ainsi, vous pouvez commencer directement à cuisiner. Il suffit de rincer la poêle en fonte ou en acier au carbone à l'eau chaude. Et passez un petit coup de brosse à vaisselle dessus par précaution. Surtout, ne mettez pas votre poêle en fonte ou en acier au carbone au lave-vaisselle!
Vous possédez une poêle en acier inoxydable? Il suffit également de bien laver cette poêle avant de l'utiliser pour la première fois. La poêle passe également au lave-vaisselle. Mais il est préférable de laver votre poêle à la main pour qu'elle dure longtemps.
Nous l'avons brièvement mentionné ci-dessus : nos poêles en fonte et en acier au carbone sont culottées avec une huile naturelle. Cette huile constitue un revêtement antiadhésif naturel que vous pouvez reconstituer à l'infini en culottant votre poêle en fonte ou en acier au carbone. Bien que votre poêle ait déjà été culottée par nos soins, les vrais puristes préféreront la culotter eux-mêmes. C'est encore mieux bien sûr, car vous améliorez ainsi considérablement le revêtement antiadhésif naturel. Comment culotter une poêle en fonte ou en acier au carbone ? Découvrez dans notre blog comment culotter votre poêle.
Attention : ne culottez jamais une poêle en acier inoxydable !
Il est temps de commencer à cuisiner avec votre nouvelle poêle ! Vous voulez des trucs et astuces pour cuisiner ? Alors lisez les articles ci-dessous.
Pour cuisiner avec votre poêle Skottsberg pour la première fois, vous devez disposer des informations nécessaires. Car même si vous êtes un chef, manipuler correctement votre poêle Skottsberg pendant la cuisson vous garantit une poêle pour la vie. Parce qu'il serait dommage d'avoir une poêle déformée parce que vous l'avez chauffée trop vite. Pour en savoir plus sur la cuisine avec une poêle Skottsberg, consultez notre blog.
Votre poêle Skottsberg conduit la chaleur comme aucune autre. Sur quelle source de chaleur pouvez-vous utiliser votre poêle ? Vous pouvez utiliser votre poêle sur des plaques à induction, mais aussi au four. Vous pouvez même utiliser une poêle en fonte ou en acier au carbone sur le barbecue ou sur une flamme nue.
Cuisiner avec une poêle en acier inoxydable sans revêtement antiadhésif peut parfois s'avérer assez difficile. En effet, les aliments ont plus tendance à coller au fond de la poêle qu'avec n'importe quel autre type de poêle. Un conseil : veillez à ce que vos aliments soient à température ambiante. Vous voulez en savoir plus sur la façon d'empêcher les aliments de coller dans une poêle en acier inoxydable ? Découvrez-le dans notre blog.
Bien sûr, vous avez déjà lu le mode d'emploi de votre poêle Skottsberg et vous savez exactement comment l'utiliser. Pourtant, on commet parfois des erreurs sans s'en rendre compte. Saviez-vous qu'il ne faut pas laver la poêle trop vite ? Ou que votre poêle rouillera si vous ne la conservez pas à l'abri de l'humidité ? Voilà. C'est ce que nous pensions. Lisez donc notre article de blog sur les six erreurs les plus courantes et comment les éviter.
Avez-vous accidentellement mis votre poêle en fonte ou en acier au carbone au lave-vaisselle ? Ou alors vous avez rangé votre poêle dans un endroit un peu trop humide ? Vous en ferez probablement l'expérience à un moment ou à un autre : de la rouille dans votre poêle. Mais pas de panique. Pas la peine de jeter ou de remplacer votre poêle. En quelques étapes simples vous pouvez facilement éliminer la rouille de votre poêle et cuisiner à nouveau les plats les plus délicieux.
Prolongez la durée de vie de votre poêle grâce à ces conseils de nettoyage
Un conseil qui s'applique aux poêles en fonte, en acier au carbone et en acier inoxydable : lavez toujours votre poêle à la main pour prolonger sa durée de vie. Et comme chaque type de cheveux a besoin d'être lavé avec un shampoing différent, il en va de même pour les différents matériaux de nos poêles. Cliquez donc sur l'article de blog de votre poêle et découvrez les conseils de nettoyage :
Vous avez appliqué tous les conseils de nettoyage, mais une odeur désagréable persiste dans votre poêle ? Découvrez ici l'astuce suprême pour que votre poêle sente à nouveau bon.
