Ces délicieuses bombes d'oignon sont une friandise savoureuse et surprenante que tu n'oublieras pas de sitôt ! Farcies de viande hachée assaisonnée et servies dans un bouillon de poulet riche, elles sont un plat parfait pour un dîner convivial ou un barbecue entre amis et en famille. Bon appétit !
Ingrédients pour les bombes d'oignon
- 500 g de viande hachée
- 4 cuillères à soupe d'assaisonnement BBQ
- 4 oignons
- 6 cuillères à soupe de sel
- 250 ml de bouillon de poulet
Assaisonne la viande hachée avec l'assaisonnement BBQ et mélange bien.
Pèle les oignons et coupe-les dans le sens de la longueur jusqu'à atteindre le centre.
Fais cuire les oignons dans de l'eau salée pendant 20 minutes.
Laisse les oignons refroidir et retire délicatement chaque couche de peau.
Farcis les oignons avec la viande hachée assaisonnée et roule-les.
Place les oignons dans une poêle, ajoute le bouillon de poulet et laisse mijoter pendant 20 minutes.
Laisse les oignons refroidir quelques minutes avant de les servir.
