Vous êtes maintenant un pro de la cuisine avec une poêle Skottsberg. Mais ce n'est pas seulement pendant la cuisson que votre poêle a besoin d'attention. Après la cuisson, vous devez également prendre soin de votre poêle. Et grâce aux conseils ci-dessous, vous pourrez garantir une longue vie à votre poêle.
C'est peut-être l'une des questions les plus importantes que vous vous posez. Parce que tout le monde aime la commodité, n'est-ce pas ? Cependant, nous devons vous décevoir si vous possédez une poêle en fonte ou en acier au carbone. Il est préférable de ne pas les mettre au lave-vaisselle. Une poêle en acier inoxydable, en revanche, peut être mise au lave-vaisselle. Mais il est préférable, pour des raisons de longévité, de laver la poêle à la main. Curieux de connaître tous les conseils de nettoyage pour chacune ?
Vous savez maintenant qu'il ne faut jamais mettre une poêle en fonte au lave-vaisselle. Il n'est pas non plus judicieux d'utiliser beaucoup de détergent au moment du nettoyage après la cuisson. Pourquoi ? L'acide du détergent affecte la couche de patine de votre poêle et peut même provoquer de la rouille. Vous avez encore besoin d'aide pour éliminer les restes de nourriture qui se sont incrustés ? Dans ce cas, un tapis de brossage est votre nouvel ami. Découvrez d'autres conseils pour nettoyer votre poêle en fonte dans notre article de blog.
Pour une poêle en acier au carbone, les mêmes règles que pour une poêle en fonte s'appliquent : ne jamais la mettre au lave-vaisselle et, de préférence, ne pas utiliser de détergent. En effet, cela affecte le revêtement antiadhésif naturel de votre poêle. Utilisez un tapis de brossage ou une pomme de terre en guise d'éponge pour éliminer les résidus alimentaires incrustés dans votre poêle en acier au carbone. Vous voulez d'autres conseils de nettoyage ? Lisez vite la suite.
Vous n'aimez pas faire la vaisselle ? Vous avez de la chance. Une poêle en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Toutefois, il est préférable pour sa longévité de la laver à la main de temps en temps. Pour ce faire, utilisez de l'eau chaude, une brosse à vaisselle ou un tampon à récurer non abrasif. Découvrez d'autres conseils de nettoyage pour votre poêle en acier inoxydable dans notre blog.
Le mieux est de ranger votre poêle en fonte dans un endroit sec. Et si vous rangez la poêle avec un couvercle, placez un essuie-tout entre les deux. L'air peut ainsi circuler et la poêle reste belle plus longtemps. Lisez notre article de blog pour plus plus de conseils d'entretien pour votre poêle Skottsberg.
Parfois, vous pouvez frotter votre poêle sans fin, mais une odeur désagréable persiste. Les mauvaises odeurs dans votre poêle osont souvent dues à l'utilisation de poisson ou d'autres ingrédients très odorants. Vous pouvez facilement éliminer cette odeur désagréable en ajoutant un peu de sel dans votre poêle et en la chauffant jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Facile, n'est-ce pas ?
Pas de panique : cela arrive parfois aux meilleurs d'entre nous. En effet, un peu de rouille dans votre poêle Skottsberg n'est pas néfaste. Mais mieux vaut prévenir que guérir. Dans notre article de blog, vous découvrirez en 4 étapes comment enlever la rouille et des conseils sur la façon de prévenir la rouille dans votre poêle.
Avec une poêle Skottsberg, vous avez la garantie d'avoir une poêle pour la vie. Pourquoi ? Votre poêle en fonte ou en acier acier au carbone est recouverte d'un revêtement antiadhésif naturel. Contrairement aux poêles à revêtement antiadhésif synthétique, les poêles Skottsberg peuvent être culottées. Vous avez accidentellement causé des rayures avec un ustensile de cuisine en métal ? Pas de problème. Avec de l'huile de culottage, eun four ou une cuisinière et un peu de patience, vous pouvez donner à votre poêle une nouvelle couche de protection naturelle. Vous vous demandez comment faire ? Consultez notre article de blog sur la façon de culotter une poêle en fonte ou en acier au carbone.
Attention : ne culottez jamais une poêle en acier inoxydable !
