Een goed mes heeft goede verzorging nodig. En met een Skottsberg mes weet je zeker dat je een goed mes in handen hebt. Houd je mes daarom goed schoon en berg hem zorgvuldig op. Daar word jij blij van en je mes ook.
Handwas of vaatwasser?
We zullen kort en bondig zijn: was je Skottsberg mes altijd met de hand af en doe hem vooral niet in de vaatwasmachine. Onze messen zijn gemaakt van het beste staal uit Japan. Voor de echte kenners: het staal is gemaakt van 4416 JFE-staal met 14 tot 15 procent chroom. Dit zorgt ervoor dat je mes nooit gaat roesten. En nee, dit is geen vrijbrief om hem alsnog in de vaatwasser te doen.
Zo onderhoud je het handvat van je Skottsberg mes
Het handvat van je Skottsberg mes is gemaakt van Kotibé-hout (100% FSC-gecerticifeerd). Dit soort hout ligt erg lekker in de hand en heeft veel grip. Perfect om jouw stukje vlees mee te snijden dus! Het houten handvat is al erg blij wanneer je het mes niet in de vaatwasser stopt. Maar hoe kun je je het hout nog beter onderhouden? Door hem af en toe in te smeren met Tung olie. Hiermee creëer je opnieuw een waterafstotende en beschermende laag op je houten handvat en zo gaat je mes lekker lang mee.
