Doordat onze pannen geen synthetische antiaanbaklaag hebben, doen we niet alleen het milieu een plezier, ook huisdiervogeltjes dansen in hun kooitje van dankbaarheid. Want vogels kunnen slecht tegen de dampen die vrijkomen als je kookt met pannen met een synthetische antiaanbaklaag.
Die gevoeligheid heeft ermee te maken dat vogels een zeer efficiënte gaswisseling hebben. Ganzen zijn daardoor bijvoorbeeld in staat om heel hoog te vliegen, op plekken waar weinig zuurstof is. Maar de keerzijde is dat je geliefde vogeltje erg gevoelig is voor giftige gassen, zoals drijfgassen uit spuitbussen, maar dus ook voor de gassen die vrijkomen als je een pan met een teflon antiaanbaklaag gebruikt.
Deze eigenschap van vogels werd in het verleden ook wel gebruikt als alarmsysteem voor mijnwerkers. Ze hielden parkietjes in een kooitje in de mijnschacht. Was een vogel ineens dood? Dan was de kans groot dat er gifgassen waren vrijgekomen en was het zaak zo snel mogelijk bovengronds te komen. Geen pretje voor die vogels, natuurlijk. De gassen komen in de longen van de vogel en zorgen direct voor interne bloedingen. Het vogeltje zal na enkele minuten op de bodem van de kooi liggen.
Ook al kook je met Skottsberg pannen: het beste is om je vogel gewoon niet in de keuken te zetten, en wanneer je met het hele gezin aan het gourmetten slaat, is het beter je parkiet in een andere ruimte onder te brengen.
