Of je nu een beginnende chef-kok bent of een ervaren liefhebber van koken, het beheersen van de juiste grepen en snijtechnieken van je koksmes is essentieel voor het bereiken van perfectie in je gerechten.
Lees meer
Laten we het hebben over je scheve kookpartner: de kromme pan. Want hoe ontstaat dit fenomeen eigenlijk? En was het mogelijk geweest om dit te voorkomen? Je leest het in deze blog.
Lees meer
Kooktips? Dat heb jij toch helemaal niet nodig? Toch is het best een dikke tip om onderstaande informatie over het koken met een Skottsberg pan even te lezen. Want dan zorg je dat je eten er een beetje fatsoenlijk uit komt te zien. We houden het min of meer kort, beloofd.
Lees meer
