Skottsberg Snijplank 50 x 30 cm Wood Works

De perfecte snijplank voor je mes
Kies voor onze snijplank gemaakt van Esdoornhout (Hard Maple wood). Dan snij je je ingrediënten in stijl en doordat het hout van nature het stofje tannine bevat, maken bacteriën geen schijn van kans.

Eigenschappen

•  Ideale hardheid om lekker op te kunnen snijden.
•  Hygiënischer dan plastic.
•  Kops-gezaagd: houtvezels herstellen zich waardoor de plank mooi blijft.
•  Beide zijdes zijn geschikt om op te snijden.
•  Ene zijde is voorzien van een geul voor het opvangen van sappen.
•  Voorzien van ingefreesde handgrepen.
•  Gaat bij het juiste gebruik een leven lang mee.
•  De snijplank is niet vaatwasmachinebestendig.
•  Hout werkt dus kan kromtrekken, krimpen en uitzetten.

Onze houten snijplank is hygiënischer dan een plastic snijplank
Esdoornhout bevat ook nog eens extreem veel tannine, dus vaarwel eencelligen. De houtsoort heeft nog een groot voordeel: het is precies hard genoeg om lekker op te kunnen snijden zonder dat je mes bot wordt. En heel erg sterk: je plank zal een leven lang meegaan. Wil je hem wel kapot maken, stop hem dan lekker vaak in de vaatwasser. Nee, beter niet doen dus.

De snijplank is in-geolied met onze Tung olie waardoor alle poriën van het hout zijn gevuld. Bacteriën, vuil en vocht kunnen hierdoor niet in het hout trekken. Hiermee is de snijplank optimaal beschermd en waterafstotend.

Een zijde voor droge ingrediënten en een zijde voor natte ingrediënten
De ene zijde van de snijplank is voorzien van een geul met reservoir, voor het opvangen van vlees- vis- en groentesappen. De andere zijde is glad, voor het snijden van drogere ingrediënten. De zijkanten van deze snijplank zijn voorzien van ingefreesde handgrepen.

De snijplank met een zelfherstellend vermogen
We hebben hem op een speciale manier gemaakt. Door kops-gezaagde stukken hout met elkaar te verlijmen, waardoor de plank een zelfherstellend vermogen heeft en krassen op je plank bijna niet voorkomen. De Wood Works snijplank is oersterk, dus bij juist gebruik gaat hij een leven lang mee. Oja, nog wel even een dingetje: het hout werkt een beetje, dus hij kan een beetje uitzetten en krimpen en wat kromtrekken. Maar leg hem andersom en de volgende dag is hij weer recht!

In deze Wood Works serie hebben wij 3 snijplanken:

• Dit is de grote variant van 50 cm breed.
• Er is ook nog een kleinere snijplank van 40 cm breed.
• De kleinste snijplank van 35 cm breed.