Wood Works
Ponieważ ta wspaniała deska do serwowania, którą masz przed sobą, została już dwukrotnie pokryta olejem tungowym w tartaku, możesz jej używać od razu. Ten olej został głęboko wchłonięty w drewno, dzięki czemu deska jest wodoodporna i super wytrzymała. Mamy jednak kilka wskazówek, które pomogą Ci utrzymać deskę w tak pięknym stanie, jak jest teraz.
- Mam tę deskę od jakiegoś czasu. Czy mogę ją ponownie pokryć?
- Zawsze mówicie o oleju tungowym. Co to jest?
- Czy mogę zrobić sos sałatkowy z oleju tungowego?
- Olej stał się mętny, co mogę zrobić?
- Czy powinniście mnie przed czymś ostrzec?
- Jakieś inne ważne kwestie?
- Dobrze, obiecuję. Ale co z tą deską? Mój brat Jelle też ma jedną, ale wygląda trochę inaczej. Jak to możliwe?
1. Mam tę deskę od jakiegoś czasu. Czy mogę ją ponownie pokryć?
Tak, możesz! Będziesz potrzebować oleju tungowego i najlepiej postępować według tych kroków.
Krok 1: Szlifowanie
Delikatnie przeszlifuj powierzchnię deski, a następnie usuń kurz.
Krok 2: Nanoszenie
Weź bezwłóknistą szmatkę i wetrzyj olej w deskę. Najlepiej używać rękawic ochronnych.
Krok 3: Powtórz
Usuń nadmiar oleju, poczekaj godzinę i powtórz nanoszenie.
Krok 4: Oczekiwanie
Deska musi dokładnie wyschnąć. Zajmuje to kilka godzin, ale dla pewności pozostaw ją na jeden dzień.
Krok 5: Przechowywanie oleju
Olej tungowy wysycha w kontakcie z tlenem. Dlatego szczelnie zamknij butelkę i przechowuj w ciemnym miejscu.
2. Zawsze mówicie o oleju tungowym. Co to jest?
Nasz olej tungowy to zrównoważony, całkowicie naturalny olej bezpieczny dla żywności. Po wyschnięciu olej wnika w drewno, czyniąc je wodoodpornym. Nie zmienia przy tym koloru drewna. Naszym zdaniem jest to najlepszy naturalny sposób wykończenia drewna. Nadaje mu żywy wygląd i bardzo ładne matowe wykończenie.
3. Czy mogę zrobić sos sałatkowy z oleju tungowego?
Nie. Olej tungowy nie nadaje się do spożycia.
4. Olej stał się mętny, co mogę zrobić?
To proste: pozwól olejowi osiągnąć temperaturę pokojową i wstrząśnij butelką. Proste, prawda?
5. Czy powinniście mnie przed czymś ostrzec?
Tak! Jak w przypadku wielu innych olejów, szmatka nasączona olejem tungowym może być wilgotna. Teoretycznie taka szmatka może nawet się zapalić. Dlatego zawsze pozwól szmatce całkowicie wyschnąć przed jej przechowywaniem lub przechowuj ją w szczelnym pojemniku lub pod wodą.
6. Jakieś inne ważne kwestie?
Tak, trzymaj tę butelkę poza zasięgiem dzieci. Obiecujesz?
7. Dobrze, obiecuję. Ale co z tą deską? Mój brat Jelle też ma jedną, ale wygląda trochę inaczej. Jak to możliwe?
To właśnie niesamowite w naszych deskach do serwowania: nie ma dwóch takich samych. Wynika to z tego, że kochamy naturalny kształt drewna, z którego je wykonujemy. Zachowujemy go w jak największym stopniu.