Skottsberg Głęboka Patelnia Cast Iron

Wielofunkcyjna głęboka patelnia​ z żeliwa
W świecie żeliwnych patelni, znana również jako Brytfanny, prawdziwy klasyk! Gulasz, danie z pysznym sosem, risotto lub gruby kawałek mięsa: z tą solidną głęboką patelnią​ przygotujesz najsmaczniejsze i najzdrowsze posiłki. Smaczne, ponieważ jesteś świetnym kucharzem, i zdrowe, ponieważ ta patelnia nie zawiera syntetycznej, lecz naturalną powłokę nieprzywierającą. Patelnia jest również całkowicie wolna od PFOA, co jest korzystne dla ludzi i natury.

Właściwości

•  Równomierne rozprowadzanie ciepła.
•  Promieniowanie cieplne, duży kawałek mięsa lepiej się gotuje w tradycyjnym żeliwie.
•  Może wytrzymać wysokie temperatury.
•  Używaj metalowych narzędzi kuchennych w swojej patelni.
•  W zestawie żeliwna pokrywka z kolcami.
•  Popraw naturalną powłokę nieprzywierającą swojej patelni, samodzielnie ją przypalając.
•  Nie toleruje dobrze kwasów.
•  Tylko do mycia ręcznego.
•  Nie przechowuj jedzenia w swojej patelni, ponieważ to uszkadza naturalną powłokę nieprzywierającą.
•  Unikaj odkształcenia patelni i unikaj szoku termicznego.

Jedna trwała głęboka patelnia​ na całe życie
Żeliwna głęboka patelnia​ jest nie tylko mocna, solidna i niezniszczalna, ale także nadaje się do każdego źródła ciepła. Z niezniszczalnością mamy na myśli oczywiście przy odpowiednim użytkowaniu. Jeśli ją zrzucisz z balkonu, prawdopodobnie nie będziesz mógł jej już używać. Unikaj szoków termicznych, aby zapobiec pękaniu lub łamaniu patelni. Nie stawiaj zimnej patelni na pełnym gazie i nie wkładaj gorącej patelni pod zimną wodę. To naprawdę proste, prawda? Patelnia nagrzewa się powoli, ale gdy już się rozgrzeje, pozostaje gorąca przez długi czas. To świetne, gdy twoje danie musi się długo dusić. Ponieważ patelnia została już poddana obróbce cieplnej, stała się bardziej odporna na rdzę i zarysowania. Żeliwna głęboka patelnia​ nadaje się do przygód kulinarnych na indukcji i może być używana w piekarniku. Ale jeśli chcesz się naprawdę dobrze bawić: użyj żeliwnej głębokiej patelni​ nad otwartym ogniem.

Dostarczana z żeliwną pokrywką
Żeliwna pokrywka jest wyposażona w kolce po wewnętrznej stronie. Nazywają je 'spikes'. Zapewniają one, że wilgoć w patelni nie może uciec, ale kapie z powrotem na składniki. To daje dodatkowo soczyste i wilgotne dania.

Odpowiednia do wysokich temperatur
Patelnia jest wykonana z jednego kawałka tradycyjnie odlewanego żeliwa: dzięki temu podczas gotowania pracujesz również nad swoimi mięśniami ramion. Żeliwo jest odporne na ekstremalnie wysokie temperatury i doskonale zatrzymuje ciepło, co sprawia, że żeliwna głęboka patelnia​ Skottsberg jest bardzo odpowiednia do przygotowywania różnych codziennych potraw.

Popraw naturalną powłokę nieprzywierającą swojej patelni, samodzielnie ją przypalając
Patelnia jest wstępnie przypalona, co oznacza, że została przypalona 100% naturalnym olejem roślinnym, dzięki czemu można ją używać od razu po zakupie. Jeszcze lepiej jest samodzielnie ponownie przypalić patelnię. Przeczytaj tutaj, jak przypalić żeliwną patelnię.

W tej serii Cast Iron Cookware mamy 2 Brytfanny:

• Żeliwna głęboka patelnia​ o pojemności 3 litrów.
• Mamy również większą żeliwną Brytfanny o pojemności 5,5 litra.