- Idealna twardość dla noża
- Antybakteryjny dzięki taninom w drewnie
- Wodoodporny dzięki dwóm warstwom oleju tungowego
- Do użytku z obu stron
- Jedna strona wyposażona w rowek na sok
Idealna deska do krojenia dla twojego noża
Ta deska do krojenia jest wykonana z amerykańskiego drewna klonowego (Hard Maple wood). Ten rodzaj drewna ma idealną twardość, aby można było na nim wygodnie kroić, nie tępiąc noża.
Właściwości
- Idealna twardość do wygodnego krojenia.
- Bardziej higieniczna niż plastik.
- Cięta poprzecznie: włókna drewna regenerują się, dzięki czemu deska pozostaje piękna.
- Obie strony nadają się do krojenia.
- Jedna strona jest wyposażona w rowek do zbierania soków.
- Wyposażona w frezowane uchwyty.
- Przy odpowiednim użytkowaniu wytrzymuje całe życie.
- Deska do krojenia nie jest odporna na zmywarkę.
- Drewno pracuje, więc może się wypaczać, kurczyć i rozszerzać.
Nasza drewniana deska do krojenia jest bardziej higieniczna niż plastikowa deska do krojenia
Dzieje się tak, ponieważ bakterie w drewnie są zabijane przez naturalną taninę zawartą w drewnie. A ten rodzaj drewna klonowego zawiera wyjątkowo dużo tej bakteriobójczej substancji.
Deska do krojenia jest zaolejowana naszą Olej tungowy, dzięki czemu wszystkie pory drewna są wypełnione. Bakterie, brud i wilgoć nie mogą wnikać w drewno. Dzięki temu deska do krojenia jest optymalnie chroniona i wodoodporna.
Jedna strona do suchych składników, druga do mokrych składników
Jedna strona deski do krojenia jest wyposażona w rowek z rezerwuarem do zbierania soków mięsnych, rybnych i warzywnych. Druga strona jest gładka, do krojenia suchszych składników. Boki tej deski do krojenia są wyposażone w frezowane uchwyty.
Deska do krojenia z samoregenerującą się powierzchnią
Stworzyliśmy tę deskę, łącząc poprzecznie cięte kawałki drewna, dzięki czemu deska ma zdolność samoregeneracji, a zarysowania na desce prawie się nie pojawiają. Deska do krojenia Wood Works jest niezwykle wytrzymała, więc przy odpowiednim użytkowaniu wytrzyma całe życie.
Drewno trochę pracuje, więc może się trochę rozszerzać i kurczyć oraz nieco wypaczać. Ale odwróć ją i następnego dnia znów będzie prosta!
W tej serii Wood Works mamy 3 deski do krojenia:
- To jest wariant o szerokości 40 cm.
- Jest także większa deska do krojenia o szerokości 50 cm.
- Oraz najmniejsza deska do krojenia o szerokości 35 cm.
